recetas chileñas Archivo

Humitas Chilenas

Humitas Chilenas  Receta fácil de mi mamá para preparar humitas o bien pasteles hechos con choclos tiernos, cebolla, ajo, huevos, queso y crema, se cocinan en las hojas de choclos al vapor. Ingredientes seis-siete mazorcas de choclos o bien maíz tierno, con las hojas