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Empanadas de Champiñones y Queso

Empanadas de Champiñones y Queso   Rinde: Rinde doce-quince empanadas medianas o bien veinte-veinticinco empanadas pequeñas Estas empanadas de champiñones y queso llevan un relleno de hongos o bien setas portobello toma, cebolla chalote, vinagre balsámico, pasas y queso fontina. Ingredientes doce-quince tapas medianas

Llapingachos de Mote

Llapingachos de Mote Rinde: Para 12-15 llapingachos de tamaño mediano, si desea servirlos como bocaditos los puede hacer más pequeños (20-25 lllapingachos pequeños) Llapingachos de mote rellenos con fritada de chancho o con queso. Se sirven con salsa de maní, cebollas encurtidas y aji